Tarta Unicornio
Mi hija vio este tipo de tartas por internet y quería una para su cumpleaños, así que siguiendo sus indicaciones hice la tarta unicornio que ella quería.
La tarta está compuesta por bizcocho Red Velvet relleno de dos capas de nata y una capa de crema de trufa.
La cobertura es Swiss meringue buttercream de vainilla.
La decoración realizada con manga pastelera es de buttercream de vainilla y las flores son de fondant.
