Tarta Unicornio - Ilusión a bocados
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Tarta Unicornio

Mi hija vio este tipo de tartas por internet y quería una para su cumpleaños, así que siguiendo sus indicaciones hice la tarta unicornio que ella quería.

Tarta unicornio de swiss meringue buttercream

La tarta está compuesta por bizcocho Red Velvet relleno de dos capas de nata y una capa de crema de trufa.

Detalle crrines tarta unicornio

La cobertura es Swiss meringue buttercream de vainilla.

Vista cenital tarta unicornio

La decoración realizada con manga pastelera es de buttercream de vainilla y las flores son de fondant.

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