Tarta Real Madrid

Después de hacer la tarta del Atlético de Madrid, me tocaba hacer la tarta del Real Madrid, es una sorpresa para el cumpleaños de una niña superdeportista y que le gusta mucho el fútbol.

Como les gusta muchísimo el chocolate el bizcocho es un Red Velvet relleno de crema de trufa y  cubierto de ganache de chocolate negro.

y todos los detalles están hechos con fondant.

Seguro que le hace mucha ilusión la tarta y disfruta de su cumpleaños.