Tarta Dinosaurios
Esta tarta Dinosaurios es para el segundo cumpleaños de Izan. Había realizado la tarta de su primer cumpleaños y para esta ocasión querían una tarta muy colorista que recrease un paisaje prehistórico con dinosaurios.
La tarta está compuesta por un bizcocho húmedo de chocolate relleno de capas de crema mascarpone cubierto por ganache de chocolate negro.
La decoración está elaborada por fondant de diversos colores formando un volcán y un par de dinosaurios al lado de un arroyo.
La tarta Dinosaurios aunque es pequeña está llena de coloridos detalles.
