Tarta comunión de Malena
No os podéis hacer una idea la ilusión que me hizo elaborar la tarta de comunión de mi hija Malena- Ella eligió como decorarla y de que quería los bizcochos y el relleno. No es la típica tarta de comunión pero para mi es preciosa y única.
El bizcocho inferior es el infalible Red Velvet relleno de dulce de leche y cubierto de ganache de chocolate negro.
El bizcocho superior es un Cuatro Cuartos de vainilla relleno de mermelada de jazmín y cubierto de ganache de chocolate con leche.
Toda la decoración está realizada en fondant de diversos colores, rotuladores y pinturas comestibles y perlas de anís.
La tarta de comunión de Malena les gustó a todos los invitados y pasamos un día inolvidable rodeados de la gente que queremos.
