Tarta cancha basket

Esta tarta cancha basket refleja la afición del cumpleañero por el baloncesto y la pasión por el equipo Real Madrid.

La tarta está elaborada por un bizcocho húmedo de chocolate relleno de capas de crema de nata y queso mascarpone. La cobertura es ganache de chocolate negro.

La decoración está realizada por fondant de diversos colores y rotuladores de tinta comestible. Representa una cancha de baloncesto con sus canastas y marcador.