Tarta boda mapamundi

Los novios eligieron este diseño de tarta con un mapamundi para poner la nota dulce en la celebración de su enlace.

Es una tarta de dos pisos elaborados con bizcocho Red Velvet relleno de capas de crema de queso Philadelphia y cubierto de ganache de chocolate blanco.

El piso inferior está forrado con fondant blanco y tiene un mapamundi pintado en color dorado.

El piso superior está forrado con fondant blanco y tiene rayas horizontales pintadas en color dorado.

Entre ambos pisos hay una peonía abierta blanca con el centro dorado.