Mesa dulce cohete

Año tras año elaboro la mesa dulce para el cumpleaños de Mateo y André, que tienen unas madres muy creativas y hacen una decoración preciosa para sus cumpleaños. Este año el tema era el espacio, planetas, cohetes… de modo que una mesa dulce cohete

La tarta estaba compuesta por un bizcocho Guinness relleno de crema de queso y nata y cubierto de ganache de chocolate y buttercream de vainilla. La sencilla decoración estaba hecha con fondant y perlas de azúcar.

Los cakepops eran la mitad de bizcocho de vainilla y la otra mitad de bizcocho de chocolate. La cobertura de chocolate y glasa. La decoración estaba realizada con diversos tipos de sprinkles de azúcar.