Tartas,  Tartas Bebes

Tarta triple bautizo

Esta tarta era para el bautizo de tres primos y me pareció una idea muy familiar y entrañable. Había que combinar azul, rosa y blanco, y la madre de uno de los bebés diseño así la tarta.

Tarta triple bautizo

El piso superior es un bizcocho de chocolate relleno de crema de trufa y con cobertura de ganache de chocolate.

El piso inferior es un bizcocho cuatro cuartos de vainilla, relleno de una capa de mermelada de frambuesa y otra capa de crema de queso y nata. La cobertura era de ganache de chocolate.

La decoración está realizada con fondant de colores y coronando la tarta hay una foto de los tres bebés realizada en papel comestible.

Un evento precioso que recordará toda la familia.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *