Tartas

Tarta tren AVE

Mi hijo cumplía 7 años y le encantan los trenes de todo tipo pero los AVEs le tienen encaprichado, y me pidió que para su tarta le hiciese un AVE: » pero el que acaba en pico, que hay otro que es mas redondo y me gusta menos » y yo buscando fotos para hacer el tren de los sueños de mi hijo.

Tarta Tren Ave

El bizcocho que me pidió fue un Red Velvet relleno de dulce de leche y cubierto de ganache de chocolate negro.

El tren está hecho con galletas rectangulares unidas con dulce de leche y forradas de fondant, el resto de la decoración está realizada en fondant de colores y rotuladores comestibles.

También quería que hubiese un túnel en la tarta y eso hice.

Le encantó la sorpresa de la tarta y eso es lo más importante para mí.

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