Tartas,  Tartas Infantiles

Tarta Marina

Esta Tarta Marina me ha hecho mucha ilusión hacerla, porque hice los dulces para la fiesta del baby shower de Lionel y que ahora me pidiesen que hiciera la tarta de su primer cumpleaños pues hace que me sienta estupendamente.
La mamá me pidió que tuviese los colores azul y verde pistacho para combinarlo con la decoración de la celebración y el resto algún detalle infantil.

Tarta Marina

Para mi el resultado ha sido precioso porque me gusta que los animales sean sencillos pero de colores llamativos para el bebé.

Vista cenital Tarta Marina

La tarta está hecha con un bizcocho Red Velvet relleno de capas de mermelada de frambuesa y cubierto de ganache de chocolate negro. Toda la decoración esta hecha de fondant de diversos colores.

Detalle tarta Marina

La tarta se componía de una tortuga, una estrella y un pulpo y se daba importancia al número uno.

Tortuga modelada de fondant
Estrella de mar modelada de fondant
Pulpo modelada de fondant

Y por supuesto el nombre del homenajeado LIONEL.

Espero que disfrutasen de la Tarta Marina y poder seguir haciendo muchos dulces para Lionel y su familia.

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