Drip Cakes,  Tartas

Drip cake Elena

Esta tarta era para el cumpleaños de mi hermana Elena. Le gustaban las tipo Drip cake y haciendo esta tarta acerté con ella.

Drip cake chocolate y fresa

Está compuesta por un bizcocho de chocolate relleno de dos capas de crema de queso y nata y cubierta de Swiss Meringue Buttercream de fresa  y con una ligera capa de ganache de chocolate con leche.

Para la decoración tuve la gran ayuda de mis hijos, más que pensar en el diseño se propusieron llenarla de todo tipo de cosas ricas.

A todos los invitados al cumpleaños les gustó muchísimo.

2 Comments

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *