Drip Cakes y tartas crema

Drip cake corazones

Esta drip cake corazones es para el cumpleaños de mi sobrina Lucía que hace 13 años y ya es toda una mujercita. Es un encanto de niña.

Drip cake de corazones

La tarta que me pidió es un bizcocho de chocolate relleno de dos capas de nata.

Detalle de Drip cake de corazones

La cobertura es buttercream de frambuesa y está coronada por ganache de chocolate negro.

Vista superior drip cake de corazones

La decoración está realizada con fondant, chuches, decoraciones de azúcar y purpurina comestible.

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