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Bombones de avena

Estos no son los típicos bombones todos de chocolate. Son de sabor y aspecto casero y se hacen rapidísimo. Se pueden hacer con los niños y a mis hijos le han encantado así que volveré a hacer más.Bombones de avena

Las cantidades son para unos 40 bombones y los ingredientes son:
– 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
– 200 gr de cacao en polvo tipo Cola-Cao
– 250 gr de copos de avena
– 2 cucharadas de dulce de leche.

Tenemos que poner todos los ingredientes en un bol y batir hasta que quede una pasta homogénea y modelable.
Yo use los moldes de los cake pops para dar forma a los bombones pero se puede hacer simplemente bolitas con la pasta.

Metemos en la nevera por lo menos media hora para que endurezcan y lo podemos decorar con lo que queramos. He usado almendra molida, cacao en polvo, almendra laminada, pero aquí ya es a gusto de los consumidores.

Se hacen rapidísimo y aunque rústicos de aspecto tienen un buen sabor.

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